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丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

和一位朔方的茶友聊天，在他眼里，福建是一个相称重视庆典感的场地。

这份感叹，源于他的过年筹画。

他准备了许久，期盼着新春佳节带着家东谈主，来福建旅游一回。

感受不一样的饮食风俗，亲眼目睹太姥山的真浩气候，趁便体验阵容广博的游神活动。

天然每个地区的游神习俗齐各有特质，但它们背后蕴含的期盼，也老是疏通。

但愿身体健健康康，但愿畴前作事有成，但愿生涯能一切唾手……

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这些朴素而竭诚的愿望，恰是渊博东谈主心中无虑无忧的好意思好愿景。

提及庆典感，这位茶友还提到了收罗上的一种不雅点：

“南边东谈主喝茶，齐相称追求精采和庆典感。”

仅仅喝口茶，不仅手法精细，在杯子的接受上也让东谈主看花了眼。

但实践上，茶要怎样喝，并莫得严格的摒弃，十足取决于个东谈主的喜好和不同的需求。

平时喝白茶时，有哪些杯子可以搭配使用呢？接下来就为全球细细说来。

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《2》

日常冲泡，用玻璃杯简陋又解压。

前几年在网上发起过一场投票：“大大齐时候泡白茶，全球用的齐是什么茶具？”

料到之内，接受最多的是瓷质盖碗，而紧随自后的，是玻璃杯。

玻璃杯泡法之是以能脱颖而出，倍受茶友们的醉心，根源在于它的简陋与实用并重。

平时责任本就节律紧凑，桌面空间也有限，摆上一整套茶具、舒适地喝上十几回，对大部分东谈主来说齐不太现实。

周末或假期的休息时间，偶尔的疲乏与慵懒，也会让东谈主对风度条目不再那么严格，只念念喝口茶醒醒神。

濒临这些情况，用玻璃杯泡上一杯一年以内的春白茶，再合适不外了。

玻璃杯洗净之后，仍需要用热水冲淋一遍里面，保证茶汤的纯正口感。

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温杯杀青后，插足一丝干茶，加入七八分满的热水，一杯白茶便速即冲泡完成。

值得重视的是，由于茶水不离别，茶味物资容易过量浸出，导致茶汤浓渡过高。

因此干茶宁少不宜多，一般300毫升的玻璃杯，放入1-1.5克的干茶便实足了，只需薄薄铺满底部一层。

看着茶叶跟着水流的浮千里摆动着身姿，不仅心理畅快了很多，还能灵验缓解责任永劫期用眼的疲顿。

几分钟后，茶叶十足舒伸开来，茶汤温度也着落到顺应进口的进程。

此时端起玻璃杯啜饮一口，充足的茶氨酸所带来的鲜爽清冽风度，瞬息便能让东谈主收回生力。

即即是时间还不太熟习的生人，也能通过玻璃杯这一简陋器用，收成一份天然纯正的品茶体验。

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《3》

用盖碗沏茶，闻香杯聚香终端更剖析。

温杯烫壶、投茶注水、合盖出汤……按照进程以盖碗快出水冲泡，最能体现出白茶的齐备风度头绪。

有了行动的盖碗和公正杯，再搭配上器型合适的品茗杯，才气确保最终品味到的原汁原味不变，突显茶叶的上风所在。

但市面上品茗杯的种类确凿太多，即即是经典器型也最初二十种，令东谈主眼花头昏。

濒临如斯多的接受，渊博东谈主究竟该如何挑选最得当我方的品茗杯呢？

一个直不雅且实用的分类要害，是把柄杯口大小，将它们分为阔口杯与窄口杯。

上宽下窄的阔口杯，如笠帽杯、压手杯等，散热速率快，天气炎暑的时候用来喝茶，能速即享受到茶味的纯正与口感的精细。

茶汤温度着落快，茶香也随之速即飘散，导致茶汤的落水香表露并不剖析。

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若是喝的是以多重香气著称的白牡丹，阔口杯反而不利于茶汤的齐备风度呈现。

而杯身细长的闻香杯，更是峻岭白茶的知友。

狭小的杯口灵验锁住了茶汤中的香气，使得香气愈加浓郁握久。

仔细闻过盖香后，再准备品味时，只需将杯子轻轻连合鼻尖，便能与馥郁茶香撞了个满怀。

此时细啜一口茶汤，茶汤伴跟着一丝空气一同吸入，在口腔中翻腾泛动，与味蕾充分战斗。

花香、毫香、药香……各式清新灵动的香气在嘴里逐个线路，耐久不散。

直至杯中的温润茶汤十足见底，再次凑近杯口深嗅，那些附着在杯壁上的丝丝缕缕香气，依旧跟着热气褭褭飞腾，令东谈主无比称心。

天然通过闻公正杯残余的香气，也能感受到挂壁香的存在，但在多东谈主共饮的场所下，闻我方品茗杯中的香气不仅愈加卫生，也更具礼仪。

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《4》

冬天茶汤易凉，可以用保温杯喝茶吗？

从便携性的角度来看，保温杯照实是一个可以的接受。

毕竟，用玻璃杯泡出的茶汤，在一段时间后就会由热转温，再缓缓冷却。

天气谦和的时候，大约嗅觉还不剖析，可当下这段严寒时间，谁又惬心在英勇一段时间后，只可喝到一口透心凉的茶汤呢？

此时，保温杯就能彰显出上风所在，但毫不提出全球径直用它来闷沏茶叶。

茶与水永劫期的战斗，再加上高温的握续作用，茶味物资绵绵不休地向外开释，茶汤苦涩得难以下咽。

另外，在十足密闭的环境中，茶香也仿佛被压抑了一般，变得不如玻璃杯和盖碗冲泡时剖析。

为了兼顾保温与品鉴需求，更保举的作念法是先用盖碗贯穿冲泡数回。

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将每次冲泡出的茶汤汇入公正杯，再将公正杯中的茶汤倒入保温杯中。

这么，保温杯仅看成承载茶汤的容器，可以最猛进程地减少茶汤风度的失掉。

但值得重视的是，茶汤天然能永劫期保握温热气象，但茶香依旧会安稳削弱，口感也不如一运转崭新，照旧要实时饮用。

也有茶友说，冬天一个东谈主喝茶，销耗速率慢，公正杯中的茶汤容易变凉。

针对这种情况，除了用保温杯，还有其他的处理面目吗？

方针总比坚苦多，可以把柄公正杯底部的大小，为我方添置一个恒温杯垫。

让茶汤永恒保握着顺应进口的温度，相似作念到实时喝完，就不影响到纯原来味的呈现。

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《5》

就像东谈主的口味各有不同，有的东谈主偏好甜味，有的东谈主无辣不欢。

喝茶要用什么样的杯子，重心茶叶的种类与自己的风俗。

关于白茶，照旧最保举全球用盖碗冲泡，用闻香杯细细品味。

峻岭好茶体现出的深厚底蕴，老是让东谈主不自愿千里浸其中，久久难以忘怀。

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小陈茶事村姑陈淫淫网官网，专栏写手，茶行业原改进媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年还是累计撰写最初4000多篇原创著作。